日本に生れてよかったと言える国にしなければならない。
海外から主食を輸入することはこの国の礎である農業を衰退してしまいます。そのため農業従事者は高齢化を迎え後継ぎのいない厳しい現状を認識してほしい。
確かに、減反政策は色々な問題があります。飼料米の政策はさらに日本農業のあり方について問題が多々聞こえてきます。お米は日本の主食です。日本食の文化は世界に誇る美味しくて健康的な食文化だと思います。
◆今後、世界の食料は減産していく
2001年の世界の穀物在庫量は約6億トン（約100日分）でした。
しかし、猛暑・干ばつなどの異常気象、さらに新興国での食肉増加などの影響で、在庫は減少し、2011年の在庫量は4.5億トン（約75日分）まで低下しました。
現在、サハラ砂漠以南のアフリカ諸国など世界84ヶ国が食糧援助を受けています。
世界の食料がより不足すれば、食糧支援を必要とする国はより増えていくのです。
川越の米屋 五ツ星お米マイスター 小江戸市場カネヒロのお米博士と農産物検査員のいるお米の検査登録機関で特別な米屋です。地産地消推進する安全安心な美味しいお米の専門店です。
平成30年2月28日、一般財団法人日本穀物検定協会が実施する「平成29年産米の食味ランキング」が発表されました。
埼玉県が出品した、県育成品種「彩のきずな」
が最高ランクである「特A」評価を獲得しました
白米は玄米を精米して出来るお米で、日本人の主食の代表的食べ物です。
白米の主な働きは炭水化物が多く含まれているため、エネルギー源となるほか、
ビタミンやミネラル分も多く含まれているため、健康を増進させることができます。
そのため、健康的な生活を送るためには白米を摂取することが大切なので、適量の白米を食べるようにしましょう。
白米は江戸時代には上流階級しか食べることができなった食べ物で、現在では広く一般に食べられるようになっています。
白米は玄米を精米した残り部分からなっており、ご飯として食べられるほか、
加工食品や清酒としても用いられるようになっています。
ただし、白米は玄米に比べると栄養価が落ちてしまうため、栄養面を気にするのであれば玄米を食べることもお勧めとなっています。
白米はエネルギー源となるほか、以下のような効果効能があります。
米（白米）の主な効果／効能／作用
・成長を促進する
・脳の働きを高める
・疲労を回復する
・神経機能を正常化する
白米は玄米を精米して出来るお米で、日本人の主食の代表的食べ物です。
白米の主な働きは炭水化物が多く含まれているため、エネルギー源となるほか、
ビタミンやミネラル分も多く含まれているため、健康を増進させることができます。
そのため、健康的な生活を送るためには白米を摂取することが大切なので、適量の白米を食べるようにしましょう。
白米は江戸時代には上流階級しか食べることができなった食べ物で、現在では広く一般に食べられるようになっています。
白米は玄米を精米した残り部分からなっており、ご飯として食べられるほか、
加工食品や清酒としても用いられるようになっています。
ただし、白米は玄米に比べると栄養価が落ちてしまうため、栄養面を気にするのであれば玄米を食べることもお勧めとなっています。
白米はエネルギー源となるほか、以下のような効果効能があります。
米（白米）の主な効果／効能／作用
・成長を促進する
・脳の働きを高める
・疲労を回復する
・神経機能を正常化する
川越の米屋 業務用米からご家庭のお米まで配達承ります。
℡0120-42-3239
川越の米屋 五ツ星お米マイスター お米博士
とお米お検査員と雑穀エキスパートいる特別な米屋です。
お米の配達承ります。
安全安心な美味しいお米の専門店 #kawagoe #川越 #業務用米 #河越米 ＃米屋
代表取締役 金子宏
小江戸市場カネヒロ